SKU: *761898637869*
폴라버드) 명란젓 170G
H PACK 이 드리는 명란젓 파스타 레시피
재료 : 명란젓 1개, 새우5마리, 마늘10톨, 청양고추1개, 스타게티면 1인분,
올리브유 4큰술, 맛술 1큰술, 소금 0.5큰술, 후추약간
1. 마늘은 편썰고, 청양고추는 다져주세요
2. 명란은 칼등으로 속만 긁어서 사용할께요, 새우도 해동해주세요.
3. 스파게티 면을 7-8분정도 삶아주세요(삶을때 소금 0.5큰술, 올리브유 1큰술 넣어주세요)
5. 팬에 올리브오일 3큰술을 두르고 약불에서 마늘을 넣고 달달 볶아 향을 내주세요.
6. 중불에서 마늘이 투명해지면 새우와 청양고추, 맛술1큰술, 후추 톡톡 넣고
새우색이 붉게 변할때까지 볶아주세요
7. 명란젓을 넣고 살짝 볶은다음 익은 파스타 면을 넣어 볶아주세요
(뻑뻑하다 싶을때 파스타 삶은 면수를 살짝 넣어 함께 볶아주세요)
8. 부족한 간은 소금을 살짝 넣으시고 후추를 뿌리면 완성이에요
맛있게 드세요~